おすすめレストラン, ベトナムの食, ホーチミン

ベトナム料理の隠れ家的なレストラン

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みなさん、シンチャオ♪

ベトナム旅行情報局特派員のサカモトです。

今回は、ホーチミン市1区Pasteur(パスター)通りにある隠れ家的なベトナム料理の店をご紹介いたします。

この通りには、オシャレな雑貨店が多く立ち並んでいることで有名です。

お店の名前は、Secret Gardenと言います。

その名の通り、隠れているのでよく見ないと通り過ぎてしまいます。
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Hem 158と書かれたプレートを目印にして中に入っていくと、お店の名前の書かれた入口があります。

入口から、ビルの最上階の店まで、階段移動!!

エレベーターは取り壊されているので、ひたすら登りです。

途中、陶器の販売店がありましたが、このお店の紹介は別の機会に。
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階段を上がり、左に行くとレストランに到着です!!

時間帯によっては、予約しないと入れないそうです。

また、眺めのいい席を希望する場合も予約が必要となります。

店内紹介

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メニューは、日本語表記されているので、安心して注文することが出来ます。
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料理紹介

花ニラの炒め物
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ベトナム料理でよく見かける食材です。美味しいです。

豚肉とキノコの卵揚げ
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ふっくらしており、付属の調味料につけるとまた味が増します。

揚げ豚
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香ばしくて、ヌックマムと呼ばれる調味料につけると美味しいです。

豚肉と豆腐の煮物
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厚揚げ豆腐を使用しているため、味が染み込んでいます。

ニンニクチャーハン
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味付けが濃いものを選んだので、ちょうどいいアクセントになりました。

男性3人で行ったので、サラダやスープなどの彩りがなく、料理はすぐに無くなってしまいました(笑)

デザートにそれぞれ別々のチェー(ベトナムぜんざい)を注文!!
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左から、黒豆のチェー、龍眼のチェー、米粉のチェーです。

龍眼のチェーは、殆ど飲み物に近かったため、注文して失敗したかなと感じました。

これにドリンク1杯付けて、1人あたり200,000VND(約1,200円)でした。

雰囲気がいいお店なので、おススメです。

欧米系の方も多く来店されていました。

ベトナムに旅行来られて、レストランの場所が分からない、言葉の不安、バイクが怖くて道が渡れない、値段交渉、観光地の案内などその他色々ございましたら、
弊社がご案内いたしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

問い合わせ先です↓↓

日本からお問い合わせの場合 TEL:092-408-5505 もしくはホーチミン事務所+84-8-3820-3917
ベトナムでお問い合わせの場合 TEL:08-3820-3917
※ベトナムにお電話をいただく場合、現地スタッフは日本語を話せますので、ご安心しておかけください♪
ご連絡待ってま~す♪

詳細はこちらに記載しております。
http://japan-vietnam.asia

名前

Secret Garden

住所

Roof Top 158 bis Pasteur St, Dist 1,Ho Chi Minh City

電話

(+84)909-904-621

ジャンル

グルメ

営業時間

AM 10:00-PM 10:00

言語

英語・ベトナム語・片言の日本語

一言

パスター通りのThuc coffeeの近くから入ります。近くに公園があります。

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