すしコ 2号店

みなさん、シンチャオ♪

ベトナム旅行情報局特派員のサカモトです。

今日は、日本人駐在員が多く集まる店「すしコ」の2号店をご紹介します。

お店は、以前の店から2軒隣にあります。

メニューも大幅に増え、寿司から焼き物、BBQまで楽しめるお店に変わっていました。

日本酒のメニューが増え、お茶までメニューに入ってるなんて！！

刺身の盛り方も変わっていました。

すしも同様に盛り方が変わっていました。

鮭の焼き物は、塩とタレの2種類選べます。

こちらは新メニューです。

すしの天ぷらです、斬新です。

サクサクして美味しかったです♪

ベトナム旅行でホーチミンに来られたら、日本食店に行くのも楽しいと思いますよ♪

ベトナムに旅行来られて、レストランの場所が分からない、言葉の不安、バイクが怖くて道が渡れない、値段交渉、観光地の案内などその他色々ございましたら、
弊社がご案内いたしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

問い合わせ先です↓↓

日本からお問い合わせの場合　TEL:092-408-5505　もしくはホーチミン事務所+84-8-3820-3917
ベトナムでお問い合わせの場合　TEL:08-3820-3917
※ベトナムにお電話をいただく場合、現地スタッフは日本語を話せますので、ご安心しておかけください♪
ご連絡待ってま～す♪

詳細はこちらに記載しております。
http://japan-vietnam.asia

岩塩板で焼き肉♪

みなさん、シンチャオ

ベトナム旅行情報局特派員のサカモトです。

今日は、面白いベトナム料理をご紹介します♪

お店の名前は、Lang Ngoi Da(ランゴイダ)　と言います。

場所は、Nguyen Thi Minh Khai(グエンティミンカイ) 通り沿いにあるヘム(路地)の中。

大通りからちょっと入ったところにあります。

このお店を知ったのは、ホーチミンに住んでらっしゃる方のブログで知りました。

あえてそのブログの紹介はしませんが、参考にしているブログの一つです。

話はここまでにして、この店の紹介をします。

僕が行ったときは、ベトナムの方ばかりで外国人を見かけませんでした。

店内の様子です

19時半の時点ですごく混んでいました。

座った席のそばで炭を扱っていたので、灰が飛んできていましたので、オシャレな服で行かないほうがいいかもしれません。

メニューの紹介です。

ベトナム語の下に英語表記で書かれてあるので、安心して注文することが出来ます。

今回、注文したのはSET 3です♪

実物はこちらです↓↓

ワニの肉もありましたが、歯ごたえが強い印象を受けました。

スナックのコーナーにあるCrispy Fried Tofuを注文。

実物はこちらです↓↓

食感は厚揚げのような感じです。
数個食べただけで、同行者に全部食べられてしまいました(泣)

お肉を頼むと、ライスペーパーがついてきます。

この容器、横に水が入っているので、ふやかしてから包みます。

岩塩板での焼き肉は、長時間焼くと塩辛くなってしまうので、注意が必要です！！

こちらで焼くことで塩味がつくので、美味しいです♪

エビは殻つきのため、岩塩板から下したばかりのときは、非常に熱くなっています。

女性と行く場合、エビの殻をむいてあげるといいかもしれませんよ(笑)

これにドリンクを2本つけて、37万ドン前後(約2,100円)でした。

本当に美味しいので、また行きたいなと思える味でした♪

ちなみにお店はこういう路地にあります。

ベトナム旅行に来られた際は、こういう変わり種の料理店に挑戦してみてはどうですか？

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アメリカンBBQの店

みなさん、シンチャオ

ベトナム旅行情報局特派員のサカモトです。

今日は、ホーチミン市１区にあるアメリカンBBQの店を紹介します。

店の名前は、QUAN UT UTです。

店内紹介

今回お店に行った時間が遅かったため、１階席でしたが良かったです。

夜9時過ぎに行っても、お客さん多かったです(^^♪

近くの店もお客さんが多いです。

次回は、2階席に行ってみたいな♪

ちなみにこちらの店ですが、友人曰く、夜6時から夜8時ぐらいが混んでいるから、予約しないと入れない店だそうです。

お肉はこのように外で焼いています！！

いい匂いがして美味しそうでした！！

人気がある店というのは、これから紹介します料理を見たら納得出来ると思います♪
↓↓
CHEESE OYSTER　チーズオイスターです、値段は60,000ドン(約300円).

身は小さかったですが、美味しかったです！！

HALF RIBS　豚肉のハーフリブです、値段は300,000ドン(約1,500円).

ソースに付けこんであるから、一口食べたら美味しさで笑顔になりました♪

SMOKED CHICKEN スモークチキンです、値段は175,000ドン(約875円).
骨付きです。

先にハーフリブを食べてたので、スモークチキンはあまり美味しくなかったです。

組み合わせを間違えてしまいました(汗)

付け合わせのサラダは、フリーでついてきますが、10種類の中から選ばないといけないです。
今回選んだのは、マッシュポテト、グリーンサラダ、チーズマカロニ、PINK SLOW レッド&グリーンキャベツサラダの4種類です。
この中で一番美味しかったのは、マッシュポテトです♪

メニューは、英語表記とベトナム語表記です。

残念ながら、日本語メニューはありません。

これにソフトドリンクが20,000ドンから25,000ドン(約100円から約125円)です。

ビールも色々な種類がありますが、今回はバイクで来たので禁酒。

二人でも結構な量があるなと感じました。

グループで来たらもっと色々食べれるからいいかもしれません。

ベトナム旅行でホーチミン市に旅行に来られたら、行ってみてはどうですか？

お店は、この看板の反対側にあります。

フライ返しを持った豚の看板が目印です♪

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やぎのおっぱいの焼き肉

みなさん、シンチャオ

ベトナム旅行情報局特派員のサカモトです。

今回は、ホーチミン市内でよく見かけるBBQ店をご紹介します。

こちらのBBQ店は、注文後に七輪を持ってきてくれます。

料理紹介

揚げ春巻きです。

この料理は飽きないです。麺料理によく入っています。

ベトナムに来て2か月ですが、「やぎのおっぱい」という肉を初めて食べました。↓↓

長く住んでいる日本人が言うには、豚トロのような食感と話していました。

いざ、実食！！

うーん、不思議な食感。

弾力がかなりあり、確かに豚トロみたいな食感でした。

今回、メニューの写真撮っていませんが、英語でも注文出来るみたいです。

店内紹介

来店時、多くの方が食事をなさっていました。

お店到着が21時でしたので、2時間後の23時半にはこの様になりました↓↓